Huba to potoczna nazwa grzybów nadrzewnych i nadrewnowych, pojawiających się na korzeniach, pniach i gałęziach żywych drzew, jak i na martwym drewnie.
- Wyraz huba został zapożyczony z języka staroczeskiego „húba”, „houba” i jest bliskoznaczny z polskimi określeniami: gęba, gębka. Kojarzymy je zazwyczaj ze zdrewniałymi kopytowatymi kształtami, przyrastającymi bokiem do drzewa, jednak w zależności od gatunku potrafią przybierać różne formy, kolory, struktury, konsystencje i wielkości - czytamy na stronie internetowej Lasów Państwowych (bialystok.lasy.gov.pl).
W naszym kraju występuje około 300 gatunków tych grzybów. Wiele z nich to groźne pasożyty drzewostanów, które prowadzą do ich zamierania.
Leśnicy podają kilka ciekawych faktów o hubach:
• powodują zgniliznę drewna
• stanowią pokarm dla zwierząt i ludzi np. żółciak siarkowy, boczniak, żagiew łuskowata (spożywane po obróbce termicznej)
• posiadają właściwości lecznicze, zawierają substancje działające: odkażająco, antybakteryjne, antybiotyczne, pomocne w stanach zapalnych i w walce z nowotworami. Sporządza się z nich wywary, napary lub dodaje do potraw
• były wykorzystywane do produkcji łatwo zapalającą się hubki (żagiew), służącej do rozpalania ogniska. Do dzisiaj, w niektórych regionach Polski (np. w Małopolsce), zachowała się tradycja przenoszenia ognia święconego przez kapłana w Wielką Sobotę za pomocą tzw. hub ogniowych. Młodzi chłopcy, odpowiednio wcześniej ścinali z drzewa hubę, suszyli i nawlekali na drut. W Sobotę Wielkanocną zapalali ją od poświęconego ognia w ognisku przed kościołem i tlącą nieśli do domu
• pigmenty uzyskiwane z owocników grzybów stosowano przy barwieniu skór przeznaczonych zarówno na obicia mebli, jak i na odzież
• pszczelarze, podczas wykonywania różnych prac w pasiekach, używali tlących się owocników grzybów nadrzewnych. Dym powodował uspokojenie pszczół umożliwiając spokojne wykonywanie prac
• dawniej ludzie pracujący w lasach przywiązywali do pasa tlące się huby w celu odstraszania komarów i meszek. W tym samym celu, podczas noclegów, w obozowiskach rozkładano tlące się huby
• po wysuszeniu i wymrożeniu w zamrażalniku, huby są używane jako element dekoracyjny w bukieciarstwie oraz przy wytwarzaniu naturalnej biżuterii.
opr. (mb)