W miniony weekend Gminny Ośrodek Upowszechniania Kultury im. Anny Dernowskiej w Kalnicy przeprowadził finał konkursu na najlepsze ciasto karnawału. Wydarzenie odbyło się po raz pierwszy, ale jak podkreślają organizatorzy, na pewno doczeka się kontynuacji.
W sobotni wieczór ocenie jury (w składzie: Dorota Puchalska - właścicielka restauracji „Ziemia Brańska Gospoda’’, Tomasz Ostasiewicz - mistrz w zawodzie cukiernik oraz Kamil Pietraszko - dziennikarz portalu Bielsk.eu) zostały poddane 23 ciasta dostarczone przez mieszkanki okolic Brańska. Jak podkreślali pracownicy ośrodka, w konkursie udział wzięły uczestniczki pochodzące z wszystkich stron gminy: z Domanowa, Patok, Kalnicy, Klich, Brzeźnicy, Płonowa, Szmurłów, Markowa, Załuskich Koronnych, Holonek, Oleksina i Chojewa.
Biorąc pod uwagę oryginalność, estetykę ciasta i przede wszystkim walory smakowe komisja wyłoniła laureatów. Pierwsze miejsce zajął „Sernik słony karmel’’ Agnieszki Jakubowskiej, drugą lokatę – „Torcik miłość do czekolady’’ wykonany przez Karolinę Derewońko, a trzecią – „Malinowa chmurka’’ przygotowaną przez Marzenę Płonowską. Członkowie jury podkreślali, że wybór był duży, a poziom nadesłanych wypieków bardzo wysoki.
Poza zmaganiami konkursowymi, zadbano także o charytatywny wymiar imprezy. Już następnego dnia wszystkie ciasta zostały dostarczone do trzech okolicznych domów pomocy społecznej: w Brańsku, Koszewie („Domowe Zacisze") oraz w Łubinie Kościelnym („Ostoja"). Wszystko to po to, aby umilić ostatki najstarszym mieszkańcom gminy, zwłaszcza tym cierpiącym z powodu samotności.
(kp)