„Kulinarne szranki Kół Gospodyń Wiejskich” zakończyły się sukcesem. Chętnych do gotowania nie brakowało, a efekty zaskoczyły wszystkich.
Celem kulinarnego starcia było zachęcenie mieszkańców wsi do podejmowania inicjatyw służących rozwojowi wsi, promocji życia na wsi a także promowania dziedzictwa kulturowego i kulinarnego Podlasia. Gospodynie nie tylko pokazały swoje umiejętności, ale też przekazały wiedzy o tradycji dzieciom i młodzieży. Najmłodsi bowiem uczestniczyli m.in. w konkursach kulinarnych i warsztatach.
Oto wyniki konkursów kulinarnych:
Etap I tradycyjne danie mięsne – zwycięskie drużyny: I miejsce – KGW w Sielcu, II miejsce – Klub Senior+ w Dubnie, III miejsce – KGW w Andryjankach;
Etap II tradycyjne dania z wykorzystaniem nabiału - zwycięskie drużyny: I miejsce – Boćkowianki, II miejsce – KGW w Andryjankach, III miejsce – KGW w Wiercieniu;
Etap III tradycyjne desery/ciasta - zwycięskie drużyny: I miejsce – KGW w Wiercieniu, II miejsce – KGW w Andryjankach, III miejsce – KGW w Sielcu;
Etap IV Konkurs finałowy - Tradycyjny stół Podlaski - I miejsce – Klub Senior+ w Dubnie, II miejsce - Boćkowianki, III miejsce – KGW w Sielcu.
Na zakończenie projektu pojawi się specjalna publikacja zawierająca przepisy na tradycyjne potrawy przygotowywane w ramach zorganizowanych konkursów kulinarnych.
(mb)


